

Bükkalja



Over de regio Bükkalja
De wijnregio Bükkalja ligt tussen de regio`s Eger en Tokaj-Hegyalja in het noordoosten van Hongarije. De regio wordt beschermd tegen de noordenwind door het Bükkalja gebergte.
De regio Bükkalja krijgt niet veel regen en veel minder zonlicht dan de andere noordelijke regio`s. De voornamelijk witte Hongaarse wijnen geven fijne zuren en worden voornamelijk gebruikt voor mousserende wijnen. Helaas zijn er in deze wijnregio dan ook weinig gebottelde wijnen te vinden. De meeste druiven uit dit gebied worden verwerkt in de wijnregio Eger.
De belangrijkste druivenrassen zijn olaszrizling, leányka en rizlingszilváni. Recent wordt ook meer rood aangeplant zoals kékfrankos en zweigelt.
