

Hongaars wijnhuis Nyakas

Over Nyakas
Het wijnhuis Nyakas ligt 25 kilometer ten westen van Budapest en ontleend zijn naam aan de heuvels van Nyakas ten oosten van het wijnhuis. Sinds 1997 produceert dit wijnhuis op 124 hectare grond.
Nyakas is gespecialiseerd in het maken van witte wijn. De belangrijkste druivenrassen zijn chardonnay (43ha), sauvignon blanc (13ha), irsai olivér (27ha), rizlingszilváni (22ha) en szürkebarát (10ha). De wijnen van dit huis zijn fris, rijk aan zuren en met veel smaak. Zowel de sauvignon blanc als de irsai olivér behoren tot de betere witte wijnen in Hongarije.
Oenologist Ernö Malya werd in 2002 bekroond met de titel Wijnmaker van het Jaar in Hongarije. De Budai Cuvée en de Don Olivér zijn de grote wijnen van dit wijnhuis.


