

Hongaars wijnhuis Feind

Over Feind
Lájos Feind startte in 1993 met dit wijnhuis, dat hij inmiddels samen met zijn zoon Péter runt. De wijngaard ligt in de plaats Balatonfökajár aan de noord-west zijde van het Balatonmeer. Het omvat 80 hectare grond, waarop vader en zoon maar liefst 17 verschillende druivenrassen hebben staan, zoals olaszrizling, irsai olivér, chardonnay, kékfrankos, merlot, syrah, cabernet franc en cabernet sauvignon, maar ook de oude, inheemse druif zenit.
Feind is aan een enorme opmars bezig: zijn Syrah werd tijdens de jaarlijkse Pannon Wine Challenge tot beste wijn uitgekozen en het wijnblad Decanter gaf zijn Cabernet Franc 2003 zelfs meer punten dan de Kopár 2003. De topwijnen worden verkocht onder het label Villa Quaiar, dat verwijst naar de oude naam van het dorp Kajár, dat reeds in 1332 een kerkelijke nederzetting was. Kajár betekent zoiets als schreeuwen of roepen en verwijst naar de oude gewoonte van het omroepen van koninklijke of gerechterlijke besluiten. De bewoners van het dorp waren eeuwenlang hier voor verantwoordelijk.
Prachtige voorbeelden van dit huis zijn de Kékfrankos 2007 en de Shiraz Rosé.

