

Hongaars wijnhuis Garamvári

Over Garamvári
Het wijnhuis Garamvári is in 1990 opgericht door de heer Vencel Garamvári. In de plaats Balatonlelle, ten zuiden van het Balatonmeer, liggen zo`n 70 hectare wijngrond, waaronder zeer gerespecteerde heuvels als Sinai tetö en Kakashegy. In 1996 werden de kelders van Palugya in Budafok (onder de rook van Budapest) overgenomen is is er ook gestart met mousserende wijnen onder de naam Chateau Vincent (hetgeen de internationale variant is van Vencel).
In Balatonlelle worden zowel witte als blauwe druiven verbouwd in de verhouding 45-55%. De internationale varianten zijn sterk vertegenwoordigd: merlot (14ha), cabernet sauvignon (13ha), chardonnay (12 ha), sauvignon blanc (8 ha) en de combinatie pinot noir, syrah en kékfrankos (4,5ha). Inheemse druiven zoals de szürkebarát (pinot gris) (8,5ha), irsai olivér (2 ha) en muscat ottonel (3 ha). Het klimaat wordt grotendeels bepaald door de aanwezigheid van het Balatonmeer. Hierdoor ontstaat een hoge luchtvochtigheid, gecombineerd met veel zonneschijn dat versterkt wordt door weerkaatsingen van het water.
Eigenaar Garamvári werd in 2006 verkozen tot Hongaars Wijnmaker van het Jaar. Zowel zijn mousserende als witte wijnen vielen al diverse keren in de internationale prijzen. Recente topprestatie was de verkiezing in Parijs tot Chardonnay du Monde 2008 voor de pracht wijn Délidőlő Chardonnay. Ook zijn witte Irsai Olivér is absoluut de moeite waard.
In de zomer bezocht Wijnuithongarije.nl Vencel Garamvári in Balatonlelle. Lees hier het verslag.

